El Restaurante Borrego gana el concurso de tapa y el Polígono 14 el de cóctel

El restaurante Borrego ganó el concurso a la mejor tapa

REDACCIÓN

El viernes 23 se dieron a conocer los nombres de los establecimientos mejor valorados tanto por el público como por el jurado en la Ruta de la Tapa y Cóctel 2011.

Debido a las inclemencias del tiempo el acto tuvo lugar en el auditorio de la Casa de Cultura y no en el Jardín Municipal como había previsto, en principio, la organización.

Las concejalas de Turismo y Festejos, Maravillas Espín y Ana Espín, respectivamente, hicieron entrega de los certificados que acreditaban a los establecimientos como ganadores. De esta forma, la tapa más votada por el público fue Ibérico con Trufa de Restaurante Borrego y el cóctel más votado por el público fue El Prestige 14 de Pub Polígono 14. Por su parte, el jurado, formado por dos expertos culinarios, Reyes López y Carmelo Vidaña, reconoció a la tapa Ibérico con Trufa de Restaurante Borrego como la mejor, coincidiendo en esta edición el premio del público y del jurado para Restaurante Borrego.

Así mismo, el jurado quiso hacer una serie de menciones especiales dado el alto nivel general en la elaboración de las tapas, estas fueron para:

Bar las Peñas con la tapa Empanao.

Tasca del Adolfo con su tapa Singular.

Restaurante Molino de Abajo con su tapa Conejo al ajo cabañil.

Bar La Tintina con su tapa Sabores del secano.

Restaurante Avenida con su tapa Bonnegre.

Bar Botía con su tapa Crucerito.

Bar Campoys con su tapa Goma 2.

Bar Pizzería Nandos con su tapa Rollo Saltarín.

De esta forma, termina la ruta de la Tapa y Cóctel 2011con gran éxito de participación. Según datos ofrecidos por la oficina de Turismo fueron más de 40.000 las tapas y cócteles los que el público participante pudo disfrutar.

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